Wood Fire Coffee Roaster 1kg

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.

399,00 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 5 Tage

  • r1w
Aufgrund der unerwartet hohen Nachfrage ist die erste Bauserie nun seit kurzem abverkauft, und... mehr
Produktinformationen "Wood Fire Coffee Roaster 1kg"

Aufgrund der unerwartet hohen Nachfrage ist die erste Bauserie nun seit kurzem abverkauft, und für die nächste Generation werden gegenwärtig neue Bauteile und Konstruktionselemente als technische upgrades integriert und getestet, was voraussichtlich noch einige Zeit in Anspruch nehmen wird.

 

Kaffeeröster 1,0 kg Holz- KohlenFeuer

Auf Lager. Lieferzeit 1 bis 4 Tage.

Der Outdoor-Röster mit Holz befeuern oder mit Holzkohle vorheizen. Grüne Bohnen einfüllen und Rösten bis der Röstgrad stimmt. Während der Röstung muss der Kaffee ständig leicht gedreht werden, was dank 2er Kugellager auch wirklich leicht geht. Je nach Hitze beträgt die Röstzeit zwischen 10 und 20 Minuten. Das ursprünglich noch in den Rohkaffeebohnen enthaltene Wasser (zwischen rund 12 und 18 Prozent des Bohnengewichtes) verdampft, welches als Einbrand bezeichnet wird. Während der Röstung werden häufig Kontrollen der Farbe und anderer sensorischer Kriterien durchgeführt. Bei Beendigung des Röstvorgangs muss der Kaffee schnell abgekühlt werden, damit die Bohnen nicht von innen heraus nachrösten bzw. verbrennen. Dies erfolgt im Luftstrom eines Kühlsiebes außerhalb des Rösters.

Es können Mengen zwischen 100g und 1,3 kg Rohbohnen geröstet werden.

Für den geschützen Bereich im Garten, überdachter Outdoorbereich

Material: dickwandige Stahltrommel; Gehäuse schwarz lackiert, blanke Metallschale zum Abkühlen ab und an leicht einölen

 

Weitere  Details erhalten Sie auf Anfrage oder SIe können gerne bei uns in Nürnberg proberösten.

Gewicht: 25kg

Maße: Breite: 30cm   Höhe: 46cm  Tiefe (Gehäuse) 30cm   Tiefe Gehäuse mit Abkühlwanne und Kurbel: 60cm

 

Made in Germany

 

 

 

Weiterführende Links zu "Wood Fire Coffee Roaster 1kg"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Wood Fire Coffee Roaster 1kg"
Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Base Blat Base Flat
23,50 € *
Knockbox GN Knockbox GN
29,99 € *
Tamping Mat L Tamping Mat L
11,50 € *
Tamping Mat S Tamping Mat S
6,90 € *
Base Knock Base Knock
24,99 € *
Zuletzt angesehen